Zöldborsókrémleves

Sous-vide tojással és friss borsócsírával

Green pea cream soup with sous-vide egg

and fresh pea shoots

2.390 Ft

Borajánlat: Pécsinger Irsai Olivér 850 Ft/ dl

​Bakonyi sertésszűzérmék dödöllével

Bakony-style (creamy mushroom sauce) pork tenderloin medallions with “dödölle” (Hungarian potato dumplings)

6.190 Ft

Borajánlat: Steigler Kékfrankos 1.000 Ft / dl

Almatorta vaníliasodóval

Apple tart with vanilla custard

2.690 Ft

Borajánlat: Gobri Sárga muskotály 1.000 Ft / dl