Várkanyar Vendéglő

Étlap

Letöltés három nyelven

Előételek

  
Padlizsánkrém fokhagymás házi kenyérrel,
friss zöldséggel		3790Ft
Tatár beefsteak, házi kenyérrel, kerti zöldségekkel5190 Ft
Pannon füstölt finomságok, sajtválogatással,
friss zöldséggel, házikenyérrel 2 főre		6790 Ft
Hideg kacsamáj zsírjában, fűszeres alma chutney-val,
friss zöldséggel, házi pirítóssal		5190 Ft
Paradicsom és bivalymozzarella, bazsalikomos
pestoval, házi pirítóssal		3790 Ft

Levesek

  
Húsleves házi daragaluskával és zöldségekkel2090 Ft
Marhahúsleves gazdagon, lúdgége tésztával2290 Ft
Gulyásleves2590 Ft
Nyírségi tejszínes szarvasraguleves
burgonyagombóccal		2690 Ft
Napi krémleves2090 Ft

Házi készítésű tészták és húshagyó ételek

  
Aszalt paradicsomos, bazsalikomos pestos, tagliatelle, parmezán forgáccsal, fenyőmaggal4390 Ft
Gnocchi tejszínes erdei gomba raguval, parmezán forgáccsal4390 Ft
Grillezett tofu, krémes rizottóval,
parmezán forgáccsal		3790 Ft
Rántott trappista sajt párolt rizzsel, tartármártással3790 Ft
Grillezett camembert sajt, házi áfonyalekvárral,
nyári salátával, vadrizses-jázmin rizzsel		4190 Ft

Halak

  
Egészben sült pisztráng, hordóburgonyával, friss
salátával, rozmaringos-citromos vajjal		6190 Ft
Harcsapaprikás házi galuskával6190 Ft
Bőrén sült lazac steak , sáfrányos rizottóval6790 Ft
Harcsafilé rántva, citrusos salátaágyon6190 Ft

Szárnyas ételek

  
Lecsós csirkemell steak, vadrizses-jázmin rizzsel5390 Ft
Csirkemell vargányával töltve, sajtmártásos gnocchival,
friss parmezán forgáccsal		5690 Ft
Csirkemell steak, friss salátaágyon, mangós dressinggel5190 Ft
Sous-vide kacsamell, burgonyapürével, pikáns-fűszeres
meggyraguval		6890 Ft
Konfitált kacsacomb, burgonya gratinnal,
barnamártással		6690Ft

Sertés ételek

  
Szűzérmék rántva, petrezselymes újburgonyával5590 Ft
Sertés Cordon Bleu vegyes körettel5390 Ft
Lecsós szűzérmék, házi galuskával5790 Ft
Barbecue oldalas, fűszeres steakburgonyával, friss salátával6390 Ft
Konfitált malacpofa, barnamártással,
burgonya gratinnal		6190 Ft

Marha és vadételek

  
Marhapörkölt petrezselymes újburgonyával   5190 Ft
Szilvás szarvasragu, vajon pirított gnocchival   6690 Ft
Bélszíncsíkok pirított gombás-barnamártással, hagymával, fűszeres steakburgonyával   9190 Ft
Bélszínsteak, friss salátalevelekkel, fűszervajjal, steakburgonyával10490 Ft
Választható mártások: zöldbors mártás, barnamártás, fokhagymamártás, kéksajt mártás     990 Ft
Majonéz, ketchup, tartár     400 Ft

Gyerek ételek

  
Rántott csirkemell hasábburgonyával3290 Ft
Bazsalikomos-paradicsomos spagetti, reszelt trappista sajttal2990 Ft

Saláták

  
Paradicsomsaláta  1150 Ft
Káposztasaláta  1150 Ft
Tejfölös uborkasaláta  1150 Ft
Csemegeuborka  1150 Ft
Házi vegyes saláta (káposzta, paradicsom, uborka, -saláták)  1150 Ft
Vegyes savanyúság (almapaprika, káposztasaláta, csemegeuborka)  1150 Ft
Friss, kevert saláta  1790 Ft

Desszert

  
Pisztáciás mascarponés pohárkrém, eperraguval2590 Ft
Klasszikus túrógombóc, édes morzsával, tejföllel2690 Ft
„Almás álom” – almás tortaszelet,
házi vaníliasodóval		2490 Ft
Meggyes rétes, étcsokis fagylalttal2490 Ft
Csokis-mogyorós paleo – és  vegán tortaszelet (glutén-, laktóz-, cukormentes)2290 Ft

Itallap

Letöltés

Aperitívek-Aperitifs

   
Martini Extra Dry1190 Ft8cl
Martini Bianco1190 Ft8cl
Aperol Spritz
(8 cl Aperol+ 1 dl Prosecco+ 1,4 d lszóda)		2790 Ft3dl

Rumok

 2cl4cl
Bacardi Carta Blanca  645 Ft1290 Ft
BUMBU Original  995 Ft1990 Ft
Malecom 12 éves  995 Ft1990 Ft
A.H. Riide XO Reserve1350 Ft2700 Ft

Vodkák

 2cl4cl
Finlandia  695 Ft1390 Ft
Belveder1145 Ft2290 Ft

Pálinka

 2cl4cl
Agárdi Érlelt Alma1245 Ft2490 Ft
Agárdi Szilva1245 Ft2490 Ft
Agárdi Kajszibarack1295 Ft2590 Ft
Agárdi Vilmoskörte1295 Ft2590 Ft
Agárdi Feketecseresznye1295 Ft2590 Ft
Agárdi Irsai Olivér Szőlő1295 Ft2590 Ft
Agárdi Birs1395 Ft2790 Ft
Agárdi Cigánymeggy1395 Ft2790 Ft
Agárdi Szilva Aszútörköly1495 Ft2990 Ft
Árpád Gyömbér1295 Ft2590 Ft
Gusto Málna1295 Ft2590 Ft

Likőrök-Bitters

2cl 4cl
Jagermaister 690 Ft 1380Ft
Zwack Unicum 690 Ft 1380 Ft
Zwack Unicum Szilva 690 Ft 1380 Ft
Zwack Unicum Barista 690 Ft 1380 Ft
Zwack Unicum Riserva 995 Ft 1990 Ft
Baileys 745 Ft 1490 Ft

Gin

 2cl4cl
Bulldog 795 Ft1590 Ft
Bombay Sapphire 895 Ft1790 Ft
Agárdi Chameleon1145 Ft2290 Ft
Puerto Strawberry1245 Ft2490 Ft

Whiskey

 2cl4cl
Rebel Kentucky Bourbon  895 Ft1790 Ft
Jameson  895 Ft1790 Ft
Jameson Black Barrel1045 Ft2090 Ft
Glendronach 12 years1495 Ft2990 Ft
Nikka Days1495 Ft2990 Ft

Borpárlatok -Cognac

 2cl4cl
Hennessy V.S1195 Ft2390 Ft
Remy Martin V.S.O.P1345 Ft2690 Ft
Martell V.S.O.P1795 Ft3590 Ft

Tequila

 2cl4cl
El Jimador Gold695 Ft1390 Ft
El Jimador Silver695 Ft1390 Ft

Csapolt sörök-Drauft Beers

   
Staropramen 1350 Ft (0,50l)
Staropramen   810 Ft (0,30l)
Hoegaarden Búzasör-Wheat Beer 1850 Ft (0,50l)
Hoegaarden Búzasör-Wheat Beer   925 Ft (0,25l)
Bitburger 1650 Ft (0,50l) 
Bitburger   990 Ft (0,30l)

Üveges sörök- Bottle Beer

   
Stella Artois 1090 Ft (0,50l)
Stella Artois Alkoholmentes   990 Ft (0,33l)
Clausthaler Limone Alkoholmentes   990 Ft (0,33l)
Staropramen Dark (barnasör) 1290 Ft (0,50l)
Erdinger Alkoholmentes (búzasör) 1450 Ft (0,50l) 
Lindemans Kriek (meggy sör) 1050 Ft (0,25l)

bor ajánlat- wine offer
Paololeo Malvasia (száraz fehérbor) 7990 Ft/ü 1100 Ft/dl
Fehérvári Sárfehér (száraz fehérbor) 9750 Ft/ü 1300 Ft/dl

Házi készítésű limonádék- Homemade Lemonades

 
Kancsó limonádé (Klasszikus, bodza, mangó,
zöldalma, piros szőlő, görögdinnye)		    l4125 Ft
Kancsó limonádé (Ibolyás-eper- málna)    l4625 Ft
Klasszikus – Lemonade Classic0,4l1650 Ft
Bodza – Elderflower0,4l1650 Ft
Mangó- Mango0,4l1650 Ft
Zöldalma – Green Apple0,4l1650 Ft
Pirosszőlő -Red Grapes0,4l1650 Ft
Görögdinnye -Watermelon0,4l1650 Ft
Ibolyás Eper-Málna – Violet-Raspberry-Srawberry0,4l1850 Ft

Cukormentes limonádék - Sugarfree Lemonades

 
Kancsó limonádé (cukormentes mangó és málna)     l4125 Ft
Mangó0,4l1650 Ft
Málna- Raspberry0,4l1650 Ft

Szénsavas üdítő italok - Refreshings

   
Coca-cola0,25l790 Ft
Coca-cola Zéro0,25l790 Ft
Fanta Narancs – Orange0,25l790 Ft
Sprite Zéro0,25l790Ft
Kinley Tonic0,25l790 Ft
Kinley Gyömbér- Ginger0,25l790 Ft

Jegestea

   
Fuzetea Citrom -Lemon0,25l790 Ft
Fuzetea Barack -Peach0,25l790 Ft

Gyümölcslevek - Juices

   
Cappy Alma – Apple0,25l850 Ft
Cappy Narancs – Orange0,25l850 Ft
Cappy Őszibarack – Peach0,25l850 Ft

Ásványvizek - Mineralwaters

   
Naturaqua szénsavas -with gas0,33l  690 Ft
Naturaqua szénsavmentes -without gas0,33l  690 Ft
Naturaqua szénsavas -with gas0,75l1350 Ft
Naturaqua szénsavmentes -without gas0,75l1350 Ft

Kávék illy - Premium Coffees

  
Eszpresszó  790 Ft
Hosszúkávé  820 Ft
Macchiato  820 Ft
Capuccino  890 Ft
Caffe latte1190 Ft
Melange1190 Ft
Jegeskávé (vanilia fagylalttal)1690 Ft
Ír kávé (4 cl Jameson)2990 Ft
Meleg Tea  900 Ft
Forró csokoládé -Hot chocolate  990 Ft
Alternatív tej 0,1 l  200 Ft

Felhívjuk kedves vendégeink figyelmét, hogy az éttermünkben történő fogyasztás után 13% szervizdíjat számolunk fel!

Tata 2890 Váralja út 20.
Telefon: +36 34 384 000 • Mobil: +36 70 933 6391
e-mail: varkanyarinfo@gmail.com
Nyitvatartás: mindennap 12:00 – 22:00