Jó Uram kóstold meg szárnyasnak, vadnak levét, marhának, sertésnek legjobb részét, s ha nem volt jó ételed s italod, szakácsom fejét a porba hullatom. Jer hát, s ha okoztunk neked egy csodás estét, ennek hírét hintsd a világba szét!
Padlizsánkrém fokhagymás házi kenyérrel, friss zöldséggel | 2990 Ft |
Bélszín carpaccio, ruccolával, házi dresszinggel, fenyőmaggal, parmezán forgáccsal | 3790 Ft |
Tatár beefsteak, házi kenyérrel, kerti zöldségekkel | 3990 Ft |
Pannon füstölt finomságok, sajtválogatással, friss zöldséggel, házikenyérrel 2 főre | 5990 Ft |
Füstölt pisztráng, citrusos salátával, áfonyás tormahabbal | 2890 Ft |
Grillezett camembert, ropogós salátákkal és paradicsomos málnaöntettel | 3190 Ft |
Húsleves házi daragaluskával és zöldségekkel | 1690 Ft |
Marhahúsleves gazdagon, lúdgége tésztával | 1890 Ft |
Gulyásleves | 2190 Ft |
Tárkonyos szarvasragu burgonyagombóccal | 2190 Ft |
Napi krémleves | 1690 Ft |
Aszalt paradicsomos, bazsalikomos pestos, tagliatelle, parmezán forgáccsal, fenyőmaggal | 3390 Ft |
Gnocchi tejszínes erdei gomba raguval, parmezán forgáccsal | 3390 Ft |
Fokhagymás-parajos gnocchi lazackockákkal | 4190 Ft |
Egészben sült pisztráng, friss salátával és mandulás-vajas burgonyáva | 5190 Ft |
Harcsapaprikás kapros- túrós galuskával | 4790 Ft |
Lazacsteak sáfrányos zöldséges kuszkusszal | 5990 Ft |
Sous-vide csirkemell steak, rozmaringos vajjal, salátával, vadrizses jázmin rizzsel | 4190 Ft |
Csirkemell vargányával töltve, sajtmártással gnocchival, friss parmezán forgáccsal | 4590 Ft |
Sous-Vide kacsamell, selymes burgonyapürével, narancsos szilvaraguval | 5590 Ft |
Konfitált kacsacomb, szalonnás kelbimbóval, pirított burgonyagolyóval | 5490 Ft |
Sertésszelet bécsiesen petrezselymes újburgonyával | 4190 Ft |
Sous-vide sertésszűz erdeigombával, barnamártással, pirított hordóburgonyával | 4790 Ft |
Sous-vide lecsós sertésszűz, szalvétagombóccal | 4790 Ft |
Konfitált paprikás malacpofa, tanyasi tojásos galuskával | 4990 Ft |
Marhapörkölt petrezselymes galuskával | 4190 Ft |
Borókás szarvasragu szalvétagombóccal, áfonyával | 5590 Ft |
Bélszíncsíkok pirított gombás-barnamártással, hagymával, fűszeres steakburgonyával | 7990 Ft |
Bélszínsteak, friss salátalevelekkel, fűszervajjal, steakburgonyával | 8990 Ft |
T-Bone Steak (450 g) fűszeres burgonyával, friss salátacsokorral | 12990 Ft |
Választható mártások: zöldbors mártás, barnamártás, fokhagymamártás, kéksajt mártás | 790 Ft |
Majonéz, ketchup, tartár | 300 Ft |
Sertés Cordon Bleu vegyes körettel | 4190 Ft |
Rántott Trappista sajt párolt rizzsel, tartármártással | 3190 Ft |
Rántott csirkemell burgonyapürével | 2490 Ft |
Házi készítésű halrudacskák rántva, hasábburgonyával | 2490 Ft |
Paradicsomsaláta | 900 Ft |
Káposztasaláta | 900 Ft |
Tejfölös uborkasaláta | 900 Ft |
Csemegeuborka | 900 Ft |
Házi vegyes saláta (káposzta, paradicsom, uborka, -saláták) | 900 Ft |
Vegyes savanyúság (almapaprika, káposztasaláta, csemegeuborka) | 900 Ft |
Friss, kevert saláta | 1190 Ft |
Várkanyar tiramisu pohárkrém | 1890 Ft |
Túrógombóc meleg gyümölcsraguval, édes morzsával, tejszínhabbal | 1990 Ft |
Étcsokoládés brownie erdei gyümölcsraguval | 1990 Ft |
Gesztenyés pohárkrém, rumos meggyel | 1790 Ft |
Csokis-mogyorós paleo-vegán tortaszelet (glutén-, laktóz-, cukormentes) | 1790 Ft |
„Amíg rendszeresen ittam, mindenre vissza tudtam emlékezni, akár megtörtént, akár nem.”
Mark Twain
Martini Extra Dry | 1090 Ft | 8cl |
Martini Bianco | 1090 Ft | 8cl |
Aperol Spritz | 2590 Ft |
2cl | 4cl | |
---|---|---|
Bacardi Carta Blanca | 645 Ft | 1290 Ft |
Matusalem 10 Years | 995 Ft | 1990 Ft |
Diplomatico Exclusive | 1195 Ft | 2390 Ft |
2cl | 4cl | |
---|---|---|
Finlandia | 645 Ft | 1290 Ft |
Belveder | 1045 Ft | 2090 Ft |
2cl | 4cl | |
---|---|---|
Agárdi Érlelt Alma | 1095 Ft | 2190 Ft |
Agárdi Érlelt Szilva | 1095 Ft | 2190 Ft |
Agárdi Kajszibarack | 1095 Ft | 2190 Ft |
Agárdi Vilmoskörte | 1095 Ft | 2190 Ft |
Agárdi Feketecseresznye | 1145 Ft | 2290 Ft |
Agárdi Irsai Olivér Szőlő | 1145 Ft | 2290 Ft |
Agárdi Birs | 1245 Ft | 2490 Ft |
Agárdi Cigánymeggy | 1245 Ft | 2490 Ft |
Agárdi Szilva Aszútörköly | 1395 Ft | 2790 Ft |
2cl | 4cl | |
---|---|---|
Jagermaister | 690 Ft | 1380Ft |
Zwack Unicum | 690 Ft | 1380 Ft |
Zwack Unicum Szilva | 690 Ft | 1380 Ft |
Zwack Unicum Barista | 690 Ft | 1380 Ft |
Zwack Unicum Riserva | 995 Ft | 1990 Ft |
2cl | 4cl | |
---|---|---|
Agárdi Chameleon | 995 Ft | 1990 Ft |
Bulldog | 745 Ft | 1490 Ft |
Bombay Sapphire | 845 Ft | 1690 Ft |
Puerto Strawberry | 1195 Ft | 2390 Ft |
2cl | 4cl | |
---|---|---|
Jack Daniels | 795 Ft | 1590 Ft |
Jameson | 795 Ft | 1590 Ft |
Jameson Black Barrel | 995 Ft | 1990 Ft |
Glenlivet 12 years Scotch | 1145 Ft | 2290 Ft |
Oban 14 years „Peated” | 1445 Ft | 2890 Ft |
2cl | 4cl | |
---|---|---|
Hennessy V.S | 1195 Ft | 2390 Ft |
Remy Martin V.S.O.P | 1345 Ft | 2690 Ft |
Metaxa 12* | 1395 Ft | 2790 Ft |
Martell V.S.O.P | 1795 Ft | 3590 Ft |
Staropramen | 1150 Ft (0,50l) | |
Staropramen | 690 Ft (0,30l) | |
Hoegaarden Búzasör | 1590 Ft (0,50l) | |
Hoegaarden Búzasör | 795 Ft (0,25l) | |
Belle-Vue Meggy Sör | 1590 Ft (0,50l) | |
Belle-Vue Meggy Sör | 795 Ft (0,25l) |
Stella Artois | üveg | 800 Ft |
Stella Artois Alkoholmentes | üveg | 800 Ft |
Clausthaler Limone Alkoholmentes | üveg | 850 Ft |
Staropramen Dark ( barnasör ) | üveg | 1190 Ft |
Erdinger (búzasör) | üveg | 1290 Ft |
Erdinger Alkoholmentes (búzasör) | üveg | 1290 Ft |
Klasszikus | 0,4l | 1490 Ft |
Bodza | 0,4l | 1490 Ft |
Mangó | 0,4l | 1490 Ft |
Málna | 0,4l | 1490 Ft |
Levendula | 0,4l | 1490 Ft |
Zöldalma | 0,4l | 1490 Ft |
Kékszőlő | 0,4l | 1490 Ft |
Ibolyás Eper-Málna | 0,4l | 1690 Ft |
Eper | 0,4l | 1490 Ft |
Mangó | 0,4l | 1490 Ft |
Málna | 0,4l | 1490 Ft |
Coca-cola | 0,25l | 650 Ft |
Coca-cola Zéro | 0,25l | 650 Ft |
Fanta Narancs | 0,25l | 650 Ft |
Sprite Zéro | 0,25l | 650 Ft |
Kinley Tonic | 0,25l | 650 Ft |
Kinley Tonic Zéro | 0,25l | 650 Ft |
Kinley Gyömbér-Rozmaring | 0,25l | 650 Ft |
Kinley Mojito | 0,25l | 650 Ft |
Fuzetea Citrom | 0,25l | 650 Ft |
Fuzetea Barack | 0,25l | 650 Ft |
Cappy Alma | 0,25l | 690 Ft |
Cappy Körte | 0,25l | 690 Ft |
Cappy Narancs | 0,25l | 690 Ft |
Cappy Őszibarack | 0,25l | 690 Ft |
Naturaqua szénsavas | 0,33l | 590 Ft |
Naturaqua szénsavmentes | 0,33l | 590 Ft |
Naturaqua szénsavas | 0,75l | 1290 Ft |
Naturaqua szénsavmentes | 0,75l | 1290 Ft |
Eszpresszó | 700 Ft |
Hosszúkávé | 725 Ft |
Macchiato | 750 Ft |
Capuccino | 800 Ft |
Caffe latte | 950 Ft |
Melange | 1050 Ft |
Jegeskávé (vanilia fagylalttal) | 1550 Ft |
Ír kávé (4 cl Jameson) | 2650 Ft |
Meleg Tea | 750 Ft |
Alternatív tej 0,1 l | 200 Ft |
Felhívjuk kedves vendégeink figyelmét, hogy az éttermünkben történő fogyasztás után 12% szervizdíjat számolunk fel!
Tata 2890 Váralja út 20.
Telefon: +36 34 384 000 • Mobil: +36 70 933 6391
e-mail: varkanyarinfo@gmail.com
Nyitvatartás: mindennap 12:00 – 22:00